小青柑与大红柑茶的区别?
2017-10-01 15:20 来源:
茶叶店加盟网 作者:茶店小编 点击:
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小青柑的口感,有点酸,有点甜,有点青涩,露水浸润翠色欲滴挂于枝头时,颜值清新脱俗,让人有一种亲近它、抚摸它的冲动。 小青柑因为处于生长初期,所以其质硬皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,
小青柑的口感,有点酸,有点甜,有点青涩,露水浸润翠色欲滴挂于枝头时,颜值清新脱俗,让人有一种亲近它、抚摸它的冲动。
小青柑因为处于生长初期,所以其质硬皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普
茶一般比较辛香,清新可人,在口感上更加清爽甘醇,香气高锐,耐储藏。
但也有人偏爱大红柑浓郁醇厚的口感,小青柑和大红柑,究竟有什么区别呢?
大红柑其皮厚、色深、性温和,大红柑皮糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃刺激性相对弱一些。入口陈皮香浓郁,同时可以明显体会到
普洱茶味,相对青柑,较甜。
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