您当前的位置:主页 > 茶叶大全 > 红茶 > 滇红 > 滇红的由来与产地

滇红的由来与产地

2016-08-25 09:41  来源:茶叶店加盟网   作者:茶店小编  点击:  次
滇红,属于红茶类。滇红,实际上是云南红茶的简称,由汉族茶农创制于民国年间。滇红,主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产

滇红的由来与产地
  滇红,属于类。滇红,实际上是云南红茶的简称,由汉族茶农创制于民国年间。滇红,主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
 
  滇红茶由冯绍裘老先生于1939年创制而成,滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。滇红成品茶茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种所未见。冯老先生终从众人之意,定名“滇红”;“滇红”名茶就这样诞生了。此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花;滇红特级工夫茶,中国著名红茶;其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉,是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。
 
  按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。滇南茶区,是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年平均降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。
 
  如今,产于云南的茶马世家滇红因其独特的风味和优越的品质,正受到越来越多的消费者喜爱,一股滇红红茶热潮也正在更广阔的范围内兴起,茶马世家以弘扬和丰富滇红红茶文化为己任,努力将名重天下的滇红红茶打造成为中华茶苑中更为灿烂的奇葩!

  滇红茶叶店加盟咨询QQ:1435008445;茶叶加盟电话:400-0017-123;
  滇红茶叶专卖店http://www.3000tea.com/,传承茶文化,做真正的好茶
 

美女茶服

茶服文化—美丽茶服的自

茶服文化—美丽茶服的自

茶服文化 从遥远的地方靠近吧, 不害怕一次次跋山涉水的路程; 从未改变翻山越岭的好奇, 相信着,憧憬总能变成现实; 如果生活有趣,一定是【详细】

“茶服之家”春夏新款茶

“茶服之家”春夏新款茶

茶人服诞生于茶界,首先要依靠茶界的力量推广,让其变得大众化,适合更多人才能实现茶人服的真正价值。 让茶人服成为自然、时尚、舒适、合【详细】

春夏茶服新款女装-自然优

春夏茶服新款女装-自然优

惜物茶服主要采用环保棉麻、丝质面料,以天然植物染色加工而成,追求舒适、自然的健康感受,并倡导以敬畏自然之心,珍惜与事物的缘分,从而【详细】

茶艺表演

三千茶农惜物棉麻服饰加盟店

三千茶农惜物棉麻服饰加盟店

惜物东方美学服饰是三千茶农茶业有限公司原创并独立运行的设...

三千茶农:茶叶加盟店加盟商展示

三千茶农:茶叶加盟店加盟商展示

众所周知,顾客是上帝,这已经是经历过千百年印证的真理。它...

三千茶农:茶文化生活馆-绿地馆

三千茶农:茶文化生活馆-绿地馆

众所周知,顾客是上帝,这已经是经历过千百年印证的真理。它...