武夷岩茶的特点,都有哪些品种?
2016-04-13 11:28 来源:
茶叶店加盟网 作者:茶店小编 点击:
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一、武夷岩茶的分类,都有哪些品种? 最新的国家标准GB18745-2006只定义了一种分类标准,即产品标准,将武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种这五种 二、武夷岩茶的冲泡方法 武夷岩茶要用100摄 氏度的沸水来冲泡,
一、武夷岩茶的分类,都有哪些品种?
最新的国家标准GB18745-2006只定义了一种分类标准,即产品标准,将武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种这五种
二、武夷岩茶的冲泡方法
武夷岩茶要用100摄 氏度的沸水来冲泡,还要选用专用的盖碗,冲泡时的要诀是快冲快泡,这样出来的茶汤香气四溢、温润好看。武夷岩茶对水的要求比较高,有“八分茶,十分水”的说 法,平时冲泡是最好用纯净水。武夷岩茶比较耐泡,头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,五泡六泡有余香,七泡还有余味,八泡九泡也不错。
三、武夷岩茶的作用与功效
武夷岩茶里面含有茶多酚、氨基酸等营养成分,具有减肥、抗癌、明目等功效。多饮茶还可以学习博大精深的茶文化,欣赏不一样的茶艺表演。
四、武夷岩茶的价格
武夷岩茶相对于铁观音来说,武夷岩茶并不比铁观音贵,普通的岩茶,比如肉桂、水仙等,都在500元以上的价位。高档位的金佛大红袍,由于产量有限,价位在5000元以上,这个价位比同等档次的铁观音要便宜不少。
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