“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。一直以为每天的酒足饭饱，就是健康的饮食方式，其实适当“饿肚子”，也是一种养生。这几年来，轻断食逐渐在全球流行起来。专家认为，科学地轻断食的确利于身体健康，但其中有很多学问，不要贸然尝试。
 
一、什么是“轻断食”？
　　轻断食也叫“间歇性断食”，是在正常饮食的情况下，间隔性地少吃或者不吃食物。轻断食时，不仅要创造一个健康、安详的生活环境，远离不健康食物，调整情绪和睡眠，还要调整人际环境，给自己更多正能量。
 
二、全球流行的轻断食主要有： 
　　1、隔日断食法：正常吃，隔天食量降到25%~50%。 
　　2、5:2断食法：一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到25%~30%。 
　　3、果蔬汁断食法：1个月内选择不连续的2~5天断食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每日摄入热量控制在300~500千卡。 
　　4、日内断食法：1天的16个小时中不吃东西，其余8小时正常进食。 
 
三、需要注意的是：
　　孕产妇，抑郁症和晚期肿瘤患者，身体过度消瘦、营养不良的人，年龄在 18 岁以下、70岁以上，患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人，不宜贸然尝试轻断食，应咨询医生。