家庭存茶实用妙招-存茶大法
2017-10-23 15:51 来源:
茶叶店加盟网 作者:茶店小编 点击:
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1、真 空存茶 使用家用真空机,散茶只抽取部分空气,减少茶叶与空气的接触,避免抽得太厉害导致茶叶压碎了,颗粒形茶就没关系。 不要以为抽完真空就完事大吉了,还是要注意避光、干燥和隔绝异味。 2、铁罐存茶 密封性比较
1、真
空存
茶
使用家用真空机,散茶只抽取部分空气,减少
茶叶与空气的接触,避免抽得太厉害导致茶叶压碎了,颗粒形茶就没关系。
不要以为抽完真空就完事大吉了,还是要注意避光、干燥和隔绝异味。
2、铁罐存茶
密封性比较好的糖罐、饼干罐之类的,都可以用来存茶。
存茶之前,一定要好好洗净,日晒或者风干。如果有一定的异味,可以用一些廉价的茶叶,放入其中摇晃,并放置几天,让茶叶尽量把罐内气味吸收。
把要储存的茶叶装进铝箔袋或者棉纸袋,再放入罐子,盖上密封,置入干燥阴凉处。
3、陶罐存茶
陶罐导热很差,能够长久保持罐内阴凉,很适合用来存茶,家里的一些小缸、小坛子都可以派上用场。
同样是用棉纸袋把茶叶包好,棉纸柔软无异味,很适合包茶叶。罐口可以垫上一片棉纸或者宣纸,能增加加密封性和吸湿性。注意罐子放在架子或柜子上,若直接接触地面容易受潮。
4、冰箱存茶
冷藏是对茶叶最好的呵护,放进冰箱前注意密封,隔绝异味。
吃剩下的馒头、面包放进冰箱,能起到很好的吸异味的效果,也可以放进一小袋竹炭,超市里都很容易买到。
5、保温壶存茶
现在使用保温壶的家庭越来越少了,老一辈留下来的保温壶也可以用来储存茶叶,这个办法特别适合长期存茶。
注意一定先要检查保温壶的保温热水的功能,保温良好的才能有效隔绝外界温度,保持内部温度恒定。洗净干燥后,放入茶叶,尽可能装满,这样能减少空气,更容易保持茶香,盖上盖子后用蜡封口。
储存少量的茶叶,平常用的保温杯也可以用同样的方法存茶。
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