一、茶能降低心脑血管发病和死亡风险

　　最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4 万多名40 岁至79 岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到 1 杯的人相比，每天喝 5 杯以上绿茶的男性因心脑血管病死亡的平均风险下降了 22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降 42%，女性下降达 62%。据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶 3 杯，可降低患心肌梗死风险 70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶 2~3 杯，可降低中风的发病风险。

　　二、茶有降低胆固醇和血压的作用

　　香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降 25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为 10.55%，常喝茶的人为 6.95%，茶的确有一定的降压作用。

　　三、茶有助于减小患糖尿病的风险

　　有研究者对 1.7 万名 40 岁-65 岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝 6 杯以上绿茶者比一周喝不到 1 杯者，患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。

　　四、茶有助于防治早老性痴呆　　

　　茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

　　五、茶能提高杀菌力

　　2008年5月有一则报道，埃及有学者用 " 绿茶加抗菌素 " 试验了 28 种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高 3 倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。

 

　　六、茶对肥胖者有减肥瘦身效果

　　研究者发现，喝茶 10 年以上者与不喝茶者相比，男性体脂比例约减少 20%，女性可减少 30%。在品茶中减肥岂不是件美事 ! 不仅如此，茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂，多喝茶人靓丽。

 

　　七、茶的其他保健作用

　　茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为 世纪最健康的饮料。