1、安吉白茶能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
　　2、安吉白茶保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
　　3、安吉白茶提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
　　4、安吉白茶具有消除神经紧张和镇静作用，改善女性经期综合症。
　　5、安吉白茶增强抗癌药物的疗效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
　　6、安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
　　7、安吉白茶减肥、护肝的作用：在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示，长期饮用安吉白茶的女性体型苗条，皮肤美白滋润，身体健康。实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。
　　8、安吉白茶可防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
　　9、安吉白茶含氟量较高，起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿。安吉白茶所含的单宁酸具有杀菌作用，有效地防止口腔异味。
　　10、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和安吉白茶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助胃消化。