茶叶店茶艺师的基本礼仪要求
2015-12-15 12:36 来源:
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茶艺师的人格魅力 一位推销大师说得好:推销自己比推销商品更重要。作为茶艺师,老板并不在乎你今天让客人消费了多少,他更在乎的是客人能否回头再来。一些有远见的茶馆老板,
茶艺师的人格魅力 一位推销大师说得好:推销自己比推销商品更重要。作为茶艺师,老板并不在乎你今天让客人消费了多少,他更在乎的是客人能否回头再来。一些有远见的茶馆老板,非常留意有多少高层次、高品位的客人是因你而来,因为作为茶人,茶馆老板是儒商,高朋满座是他的追求。茶艺师吸引贵客靠的是自己的人格魅力,那么,怎样做足自己,实现个性化服务呢?
1、微笑
茶艺师的脸上永远只能有一种表情,那就是微笑。有魅力的微笑,发自内心的得体的微笑,这对体现茶艺师的身价十分重要。茶艺师每天可以对着镜子练微笑,但真诚的微笑发自内心,只有把客人当成了心中的“上帝”,微笑才会光彩照人。
2、语言
茶艺师用语应该是轻声细语。但对不同的客人,茶艺师应主动调整语言表达的速度,对善于言谈的客人,你可以加快语速,或随声附和,或点头示意;对不喜欢言语的客人,你可以放慢语速,增加一些微笑和身体语言,如手势、点头。总之,与客人不调一致,你才会受到欢迎。
3、交流
茶艺师讲茶艺不要讲得太满,从头到尾都是自己在说,这会使气氛紧张。应该给客人留出空间,引导客人参与进来,除了让客人品茶外,还要让客人开口说话。引出客人话题的方法很多,如赞美客人,评价客人的服饰、气色、优点等,这样可以迅速缩短你和客人之间的距离。
4、功夫
这是茶艺师的专业。知茶懂茶,知识面广,表演得体等,这是优秀茶艺师的先决条件。
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